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清洁生活聚焦:洗涤VISA台布的方法

鏃ユ湡;2019-06-17  鏉ユ簮锛毼粗  浣滆咃細admin

  意大利进口的Visa台布及市场上国内厂商生产的Visa台布被众多酒店和酒楼接受使用。价格不菲的它质地柔软,颜色鲜丽,张张餐桌被它包裹得稳重大方,餐厅方巾在餐巾扣的衬托下更加高贵豪华,给酒店酒楼平添了几分贵气。然而在豪华的背后却给洗衣房增加了麻烦。许多洗衣房为洗涤这类布草去污难,回洗率高而大伤脑筋。

  意大利进口的Visa台布及市场上国内厂商生产的Visa台布被众多酒店和酒楼接受使用。价格不菲的它质地柔软,颜色鲜丽,张张餐桌被它包裹得稳重大方,餐厅方巾在餐巾扣的衬托下更加高贵豪华,给酒店酒楼平添了几分贵气。然而在豪华的背后却给洗衣房增加了麻烦。许多洗衣房为洗涤这类布草去污难,回洗率高而大伤脑筋。

  Visa台布的组成成分为100%的聚酯纤维,由于聚酯纤维的链里含有酯基,酯基是极性基团,分子链间有很强的分子力,所以Visa台布的耐磨性、弹性及使用寿命极强。另外因为其分子中含有酯基,使得其纤维分子与油脂分子的亲和力非常强。

  Visa台布在西方国家用于西餐厅,西餐厅中的食物油性较低;而中国的食谱煎、炒、烹、炸,油脂四溢,台布餐巾满是油斑,要将他们洗涤干净,不仅需要合格的洗涤产品,还需要合理的洗涤程序。大家知道聚酯纤维不能使用强碱性的洗涤剂进行洗涤,也不宜采用高温洗涤达到去油的目的,所以Visa台布只适用于弱碱性洗涤剂,温度75度以下洗涤,在不能使用强碱,并进行中温洗涤的情况下,又要有较强的去油功效,这对去油乳化剂的性能提出较高的要求。只能采用特效低温乳化剂,才能清除因布草材质受限只能低温洗涤的餐饮布草上的油斑,包括虾油、辣椒油等。

  有了特效乳化剂还要有合理的装载量和主洗时间的设定。Visa台布属于纯涤纶织物,吸水率低,遇水有漂浮感,造成洗涤机械摩擦力减小,使深层的污垢、油渍很难去除。如果以加大装载量来解决互相摩擦弱的问题,它会形成一个整体在机器里旋转,同样起不到互相搓揉的效果。实践证明,洗涤Visa台布装载量应是机器容积的7成,再加上合理的洗涤时间和良好的去油剂,就可以弥补因机械力不足造成的会息率偏高等现象,在制定洗涤工艺时,主洗时间要在15分钟以上。

  (1):Visa要与其它织物分开洗,否则会使其它织物掉下的纤维沾到Visa织物上。

  (2):洗涤有色Visa产品,不能使用含氯漂白剂,即使那些含有氯的漂白剂会影响Visa产品的色牢度。另外,白色或浅色的Visa台布,可以使用氯漂,但氯漂浓度过高或作用时间过长也会造成Visa台布掉色的现象,如果发现Visa台布上有掉色的痕迹,要先检查餐饮部消毒杯和餐厅方巾消毒程序是否有不妥之处。

  (3):Visa产品的洗涤温度不得超过摄氏70度,最高不可超过75度,熨烫机温度不得超过170摄氏度。

  Visa产品均经过油污释放的特殊处理,因此较其它织物更易洗净,如遇上较顽固的油污一般用加多洗涤剂(适量)与加高温度(适度)来处理,也可用将溶剂的表面活性剂加入洗涤剂,或可将油污迹较重的放入洗涤剂中浸泡数个小时也会有效。

  切忌将那些油污没有洗净的台布放入熨机处理,因为经过高温后,污迹更难洗清。


 
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